Живой суп-пюре из тыквы без варки!

Живой суп-пюре из тыквы без варки!

14.02.2018 12:17

Сырые блюда, то есть не обработанные, самые полезные для нашего организма. Ведь, А – именно в сырых овощах вся польза, Б – изначально, для сырых овощей и фруктов и был предусмотрен наш организм. 

Живой суп-пюре из тыквы

Живой суп-пюре из тыквы без варки!

Для двух порций супа нам нужно:

  • Тыква – 150 г (лучше взять мягкий и сочный сорт тыквы)
  • Морковь – 1 штука (большая и красивая)
  • Стебель сельдерея – 1 штука
  • Чеснок – 1 средний зубчик
  • Мускатный орех – 1/4 чайной ложки (но лучше определять по вкусу)
  • Куркума – ¼ чайной ложки (при желании)
  • Вода – 1 стакан 
  • Тыквенные семечки – 1/3 стакана

Живой суп-пюре из тыквы без варки!

Главное, что бы продукты были свежими вкусными.

1. Чистим и режем на мелкие куски тыкву, морковь, сельдерей, чеснок.

2. Тыквенные семечки хорошо промываем водой и можно их заранее замочить на час в холодной или теплой воде.

3. Закладываем все продукты в блендер, туда же воду и специи и тыквенные семечки. Я еще добавила немного миндального молока. Перемалываем до однородной массы, украшаем зеленью и любыми овощами.

4. Сразу подаем на стол. Воду, при желании, можно добавить теплую.Суп получается нежный и вкусный, а главное, полезный. Приятного аппетита. Готовьте с любовью! econet.ru

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: