Без еды невозможно прожить даже несколько недель. В большинстве именно благодаря пище человек обретает необходимые жизненные силы и энергию. Но к сожалению далеко не все знают достаточно информации…
Любопытные факты о еде
Еда
Портвейн «Агдам»: краткая история употребления
«Агдамыч», «Задурян», «Бухарыч», «Крепленыч», «Как Дам» – какие только ласковые и ироничные прозвища не придумывали для обозначения данного напитка в Советском Союзе. И неслучайно: вино «Агдам» являлось одним…
Музей самой мерзкой еды из Швеции
«Кто желает блюдо с червячками?» Если вы когда-либо кривились от какого-либо блюда, то вы еще не видели, что вам могут предложить в шведском музее Отвратительной Еды. Там собрана…
Китайцы научились подделывать куриные яйца: рецепт внутри
В Поднебесной могут подделать все, начиная от смартфонов и заканчивая продуктами питания. Несколько менее уверенно чувствуют себя китайцы в области животноводства, и это не удивительно — фальсифицировать поросенка…
Экзотические фрукты
АВОКАДО (персея американская, аллигаторова груша)Замечательная особенность авокадо — исключительно высокое содержание в маслянистой мякоти, по вкусу напоминающей грецкий орех и яичный желток, масла (25–32%) и умеренная сахаристость (менее…
Как моряки питались до изобретения консерв
В средние века считалось, что желудки людей благородных устроены как-то иначе, не как у бедных. И если брюхо простолюдина способно переваривать всякую малопригодную для питания дрянь, то человеку…
О Бренди.
Бренди — это крепкий алкогольный напиток, который получается путем перегонки (дистилляции) виноградного вина или сброженных плодовоягодных соков. Свое название бренди получило от исходного сырья "brandewijn", что в переводе…
Как создают фотографии еды для рекламы
Согласитесь, что еда на картинках и в рекламе выглядит настолько привлекательно, что это даже порой зачаровывает. Особенно, когда очень голоден. Идеальные бургеры, по-настоящему плотная "шапка" пены на пиве,…
Необычная еда из Китая
Каждый, кто бывает в Азии испытывает культурный шок. Иллюстрация различий в еде смотрите далее. Жареные утята с головами. Такую еду подают в приличных кафешках Головы грызунов Утиные головы…
А вам слабо такое выпить?
Это монгольский вариант коктейля Кровавая Мэри (Bloody Mary). Основа всё та же: томатный сок с алкоголем и приправами. Добавили одну национальную фишку – маринованный бараний глаз. Положено выпить…