Софья Каштанова: «Чтобы хорошо позавтракать, могу встать в 4 утра!»

Софья Каштанова Фото: Филипп Гончаров

В нашей традиционной рубрике о секретах красоты звезда сериалов «Психологини» и «Полицейский с Рублевки» рассказала, почему приезжает на съемки со своими плойками, почему не ходит на массаж в отпуске и какую волшебную бутылочку всегда носит с собой.

— Софья, вы росли в Мексике и сейчас часто там бываете. Скажите, изменились ли в связи с этим ваши гастрономические пристрастия?

— Ой, в Мексике я ужасно безобразничаю! Когда я там, мне страшно хочется кесадилью. В нашем понимании это лепешка с каким-то наполнителем, а в Мексике — это лепешка с сыром панела. Вот там я этим и балуюсь, потом, конечно, очень себя ругаю — немыслимо вкусно, а пользы мало… Впрочем, после мексиканского «праздника живота» лишние килограммы у меня особо не появляются. Потому что я не только ем с аппетитом, но и очень много двигаюсь. Например, каждый день выбираюсь на прогулку у моря, минут на сорок. Может быть, это как-то компенсирует огрехи питания. Так что если я и набираю пару лишних килограммов, то со стороны это практически незаметно…

— То есть на похудении вы не зацикливаетесь?

— Вообще, моя любимая еда — это овощи, их я ем в огромном количестве: свежие, тушеные, вареные. Главный прием пищи у меня — завтрак, и это целый ритуал. Когда собираюсь на съемку к семи утра, могу встать в четыре, чтобы как минимум полтора часа заложить на сборы, завтрак и кофе, иначе просто не смогу правильно функционировать. Стараюсь завтраки разнообразить. Честно говоря, не очень-то люблю каши. Предпочитаю салат или, например, омлет с большим количеством помидоров. Хотя, конечно, и крупы для организма важны, это клетчатка и сложные углеводы. В последнее время из этой системы я как-то «вылетела» — налегла на рис и макароны. Думаю, что скоро с этим покончу. (Смеется.) Но пока предпочитаю доверять потребностям своего организма.